9uampan9 ban9et nie ba9i kawand2q y9 gi suka2na nyoba masak nen9 punya sdqit R/ y9 dbuat d9n bahan2 y9 ada dkulkaz za,,,(bs dmodifikasi qo ssuai mw xan) buat y9 gi diet tuna bisa dkukus ju9a bisa or y9 nda suka sayuran haruz coba nie,,,mantab,,,hehehe
buat saus'na nen9 buatna alami nda pake botolan* tomat dibuan9 bijina_1/4 kg_
* cabe merah + cabe rawit(y9 suka pedes)_1 ½ ons_
* garam haluz_3 sdt_
* gula_1 sdt_
* kecap maniz_1 sdm_
* cuka_½ sdt_
* merica bubuk_¼ sdt_
* air an9et_250 ml_
buat bahan fried tuna * tomat dibuan9 bijina_1/4 kg_
* cabe merah + cabe rawit(y9 suka pedes)_1 ½ ons_
* garam haluz_3 sdt_
* gula_1 sdt_
* kecap maniz_1 sdm_
* cuka_½ sdt_
* merica bubuk_¼ sdt_
* air an9et_250 ml_
buat vegetable'na* wortel potong kaya korek api_2 buah_
* ja9un9 maniez dpipil_1 buah_
* paprika merah/hijau/kunin9(smua ju9a boleh tapi j9n tlalu banyaK)_½ buah_
* bawan9 bombay(y9 kecil)_1 buah_
* bawah putih(iriz seron9)_6 siun9_
* lada hitam y9 dhancurin kasar_1 sdt
* minyak sayur buat numiz_2 ½ sdm_
* garam n gula_scukupna_

**buat tambahan/hiasan brokoli y9 uda drebus 10menit**
kayana banyak b9t y namana ju9a buat 6 porsi
skaran9 qta mulai y,,,
1-tuna y9 uda dcuci n dpoton9 truz kaci dech prasan jruk nipiz sambil dremaz pelan n merata, -tepun9 teri9u + maizena + garam + merica aduk ad homo9en aliaz rata, -tuna dmasukan kdalam adona tepun9 pi klo mw adonan tepun9na encer ya tin99al dkaci air n
1 tlur secukupna,,,sisihkan or save d kulkas,,, -ba9i y9 mw tuna dkukus y abiz d kaci presan jruk nipiz lan9sun9 kaci garam merica truz
dkukus dech p matan9,,, 2-sausna,,,smua dmasukin k blender kecuali air,,, n blender p haluzzz,,, 3-panaskan wajan d9n minyak sayur masukkan bawan9 putih n bombay p
harummm,,,masukkan saus tadi aduk selama 2mnit(api sedan9) masukin air an9et 500ml
aduk rata,,,masukin smua vegetablekecuali lada item,,,biarkan p air saus aga mn9ental truz
baru dech masukin lada item,,,
4-panaskan minyak lalu goren9 api j9n tlalu besar n goren9na j9n talu lama ntar kandun9an 9izi
ddalamna ilan9 (asal uda kliatan matan9),,,an9kat tiriskan 5-hidan9kan sla9i panaz,,,tin99al tuan9 sausna n tambahan brokoli y9 uda drebuz d atazna
j9n tambahkan bawan9 9oren9 coz' dpt mpen9aruhi bau n rasana lho,,,

MO9A SEDIQIT ILMU Y9 CH@ PUNYA BISA BMANFAAT,,,AMIEN
P KTEMU D R/ BRIKUTNA
******MET MCOBA******
OWNERSHIP NEN9 ICH@
3 SEPTEMBER 2009